ラーメン鷹島

名物の鯛めしは40分かかるので、先に注文しておき、旬のお造り盛りや豆腐、ぬた、塩で食べる天麩羅、えびパン、etc・・・頂きました。
ノンアルコールもおいてあるので、飲めない人もOKです。
土鍋で炊き上げた鯛飯は格別の美味しさでしたが思ったよりアッサリしていました。
キャベツの漬物とお昆布の佃煮が添えられ、シジミ汁と焙じ茶が付きます。
店内ほっこり落ち着く和風のたたずまいです、ご飯時は混むので予約がベストですね。
自分で焼くから楽しめて皆で盛り上がれる感じがいい!関西風の串揚げと聞いて同僚と来ました! 店内は落ち着いた雰囲気で個室もあるしデートとかお忍びとかで使えそうかな(笑) 味はもちろん店員さんの接客も良く素晴らしいお店だと思いました! 串揚げもいろいろと食べましたが1番は肉巻きアスパラ! 1本が半分に分かれて来たので半分はソースで半分は塩で食べたがどちらも抜群! 次は彼女を連れて来たいと思います!オーナーさんとは10年来のお付き合いで福山時代から。


米子に移りメニューもスタンダードのカレーを中心に懐かしいナポリタンもあります。
無添加にこだわり、アレルギーのあるお子様には事前に相談してくださいさっぱりとしたおろしでつるつるっといただくおそばは絶品でした♪創業40年変わらぬ味!。
くどくなく、老若男女問わず食べやすい味です。
厳選した数種類の味噌をブレンドした当店自慢の味を是非お試し下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜・昆布)|スープの濃さ/あっさり皮はパリパリ。
肉汁たっぷりでとてもおいしいです。
味噌ラーメンがウリのお店ということもあり、味噌ラーメンに合う味付けのように感じました。
味噌ラーメンと一緒に是非、頼んでほしい一品です。

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