わらわら 長崎思案橋店

伝久さん夏季限定の冷やし坦々麺です。
ゴマの風味の効いた濃厚なスープと程よく甘辛い挽肉、 キッチリ冷水で締めたプリップリの麺、 シャキシャキの地元で採れた新鮮なお野菜、 『見た目』も『味』もとてもバランスの良いメニューでした。
真夏に汗をかいた後に頂きましたが、あまりの美味しさにあっという間に感触してしまいました。
店主のオススメで、最後にスープを全部飲まず、ホカホカの炊きたてごはんを投入! これがまた最高にウマカッタ! スープがごはんにしみ込んで、最後の一滴まで無駄にしない。
汗をかいた後に冷たい食べ物で終わるとお腹が冷えてしまう。
だけど、最後のライス投入で体温をほど良く戻してくれる。
健康面にも配慮してくれる、感じの良いお店でした。
宮崎県立病院と市役所の間の裏道にぽつんとあるカレー店。
おすすめは宮崎若鶏のチキンカレー。
ハンバーグみたいな外見だが、しっかり煮込んであるので スプーンでほろほろっと崩れます。
なんと、骨は付いてません。
お昼にはタイムサービスでホットコーヒーが飲み放題。
とっても満足できるお店でした。
テーブルで焼いて食べるので、あつあつでおいしかったです。
麺が太くて、そしてかなり硬め。
なので、食べ終わるまで堅い焼きそばを満喫できました。
見た目もいいが、味もよく、そして十分なボリューム。
妻と2人で、水餃子(これまた旨し!)とをシェアして丁度いい量っした!ただ、混んでいると出てくるまで結構待たないといけませんのでご留意を!レディースランチはカレー2種にサラダ飲み物とデザートがつきます。
大きなナンとちょっぴりターメリックライスがついてます。
一口食べて美味しい!と思わず言ってしまったサラダ。
水菜や春菊、青シソ、赤シソの葉、大根のスプラウトなどが混ざっていて、その上に玉ねぎをたっぷりと使ったドレッシングがかかっています。
まず、お野菜全体が冷蔵庫から出したてのように冷えている。
そしてドレッシングは口にしてすぐに「玉ねぎだ」とわかる強く美味しい味を主張をしている。
それでいて玉ねぎのしつこい甘さがないさわやかな仕上がり。
このサラダ、大きなボール一杯食べたい衝動にかられました。

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